Bartjes krokante aardappeltjes met worteltjes uit de oven schotel.

Bartjes Krokante aardappeltjes uit de ovenHeerlijke manier en lekker makkelijk om je aardappeltjes te garen gewoon in de oven. ditmaal wat lekkere worteltjes toegevoegd.

Benodigdheden voor 2 personen:

5 aardappels

1 bos worteltjes (ca:10stuks)

4 tenen knoflook ongepeld

Rozemarijn

Tijm

Marjolijn of oregano

(gerookt) en/of gewoon paprikapoeder

Ruim olie.

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 210 graden C.

Schil de aardappels en snij deze in vieren. (10 partjes per persoon)

Maak de wortels schoon. Leg alles in een ruime braadslede of grote ovenschaal en begiet alles met olie, strooi er de kruiden overheen en leg er de knoflookteentjes tussen. Hussel alles goed door elkaar, zodat alles met olie bedekt is en de kruiden goed verdeeld zijn. Plaats in de midden van de oven. Draai na een half uur de aardappelpartjes en worteltjes een keer om en zet terug voor nog een half uur of tot ze voldoende gaar zijn en mooi van kleur. (Zet desnoods de laatste 5 minuten de grilstand even mee aan) Haal uit de oven en serveer. Bestrooi eventueel nog met wat verse peterselie of bieslook.

(bron:Bartjesreceptenwordpress.com)

Geef een reactie

Gelieve met een van deze methodes in te loggen om je reactie te plaatsen:

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s