Heerlijk frisse salade zeker als we deze in de zomer maken met sla uit eigen tuin. Benodigdheden voor 4 personen: 2 zakjes ijsbergsla met tuinkruiden 3 eieren 1 italiaanse salademix Goede kwaliteit olijfolie 1 bakje spekblokjes 1 à 2 soorten kaas in kleine blokjes, jongen en oude- of 1 bakje boursin blokjes koflook met fijne…
Wandeling Rondo-Liempdo
(vernieuwde versie) 12.5 + 9 of 21.5 km. Foto:Ingrid Schaeken Stabel. Het pontje over de Dommel. Toelichting Wandeling.. Rond wandeling door de buitengebieden van Liempde waarbij we maar liefst vijf maal de rivier de Dommel oversteken met behulp van (wandel)bruggen en Pontje. De wandeling kan eventueel in 2 gedeeltes worden gewandeld, We lopen oa: door…
Bartjes Biefstuk op Indische wijze met groenten en salade
Gewoon aanvallen en lekker smullen. Ingrediënten voor 1 à 2 personen: 1 biefstuk van 150 à 200 gram in reepjes gesneden Scheutje bakboter/olie 1 zak (250gr) Chinese/Thaise of Oosterse roerbakgroenten 1 theel. Sambal badjak voorbij de groenten (zout) armbouillonpoeder Wat fijngesneden koriander met steeltjes. Marinade 1 eetl sojasaus, 1 eetl oestersaus, 1 eetl hoisinsaus 1…
Bartjes Combigerecht (3):T-Bone steak met Bartjes Jagersaus.
Benodigdheden voor 2 personen: 1 T-Bone steak voor 1 à 2 personen 1 portie Bartjes Jagersaus 1x recept Bartjes aardappeltjes uit de oven Salade naar keuze. Bereidingwijze: Maak eerst de saus en hou een portie apart, verdeel de rest in bakjes en vries in, makkelijk voor de volgende keer. Kies een salade uit het hoofdstuk…
Bartjes Sliptongetjes
Met een sausje van sajour toemis tomaat en Hollandse garnaaltjes. Benodigdheden voor 2 personen: 2 panklare sliptongetjes 1x recept Bartjes sajour toemis van tomaat (gedeelte ervan) 50 gram Hollandse garnaaltjes (Zout) armbouillonpoeder Versgemalen peper Aardappels ½ bosje zomerworteltjes schoongemaakt en in plakjes gesneden Wat verse fijngesneden blaadjes tijm twee lente-uitjes in ringetjes gesneden, wit en…
Bartjes Makkelijk Broodje warm vlees
Benodigdheden voor 1 à 2 personen: 1 grote of 2 kleine uien, in dunne ringen gesneden (verse) tijm, rozemarijn, fijn gesneden 1 bakje champignons, in kwarten gesneden 4 lente-uitjes in ringetjes gesneden Scheutje boter/olie + een klein scheutje chiliolie 1 eetl. Hot chilisaus / 1 eetl. (kruiden) curry/ketchup 1 eetl. tomtenketchup / 1 eetl. ketjap…
Bartjes Gehakt – Groentesaus.
Bartjes bolognese saus staat reeds op de site, ( kan je makkelijk terugvinden als je onderaan in de zoekbalk de naam typt, geldt voor alle recepten) Maar omdat ik toch meer groente moet eten, en deze er nog apart bij niet lekker vindt, heb ik maar een nieuwe saus gemaakt met lekker veel groente en…
Bartjes Oosterse salade met gefluweelde (Ossenhaas) biefstukpuntjes
Heerlijke salade met frisse dressing en super malse (ossehaas) biefstukpuntjes. Het lijkt veel werk maar dat valt reuze mee, en het is O, zo lekker. Ingrediënten voor 2 personen: Voor het fluwelen van de biefstukpuntjes. 1 theel. soja / 2 theel. rijstwijn (of sherry) 1 theel. bakingsoda / 2 theel. maïzena Minimaal 4 uur van…
Marion’s Lasagne
Benodigdheden voor 4 personen: 1 doosje champignons in schijfjes gesneden 4 tenen knoflook uit geperst 500gr.gehakt half om half (zout) armbouillonpoeder Versgemalen peper Italiaanse kruiden 1 pakje Honing mix voor lasagne saus 1 pakje honig lasagnebladeren 200gr 1 potje crème frâiche à 200gr geraspte kaas Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200ºC. Lasagnebladeren eventueel voorkoken. Gehakt rul…
Bartjes Sardientjes met fijne groente olie en Bartjes Courgette groente schotel
Benodigdheden per persoon: 2 mooie sardientjes schoongemaakt en panklaar 1 portie Bartjes courgette-groenteschotel 2 mini courgette in rondjes gesneden (groen+Geel) (of een stukje gewone courget in hele kleine blokjes gesneden) 1 spaans pepertje (schoongemaakt) en zeer fijn gesnipperd Krokante ui-stukjes/zwarte sesamzaadjes Olie (zout) armbouillonpoeder Versgemalen peper Italiaanse gedroogde kruiden. Bereidingswijze: Snij eerst alles zoals aan…
Bartjes Recepten & Wandelingen 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.